Rezept für embrace hackfleisch
Feta-Käse-Patties mit formbarem Hackfleisch
mit Petersilie sind mit dem formbaren Hackfleisch von Embrace richtig gut geworden! Wir haben es mit Bulgur, Haricot Verts und einer braunen Soße wie auf dem Bild unten gegessen.
Aber ich dachte, es wäre noch besser, mit Kartoffelspalten, Mango Raja und Zuckerschoten zu servieren. Oder vielleicht mit Kartoffelpüree oder Bratkartoffeln.
Bei dem formbaren Hackfleisch müssen Sie ein wenig vorausschauend sein und es mindestens 1 Stunde vorher präsentieren. Auf der Packung steht, dass Sie 30-45 Minuten auftauen sollten, aber das reicht nicht aus! Habe es schon einige Male versucht und es funktioniert nicht, es zu formen, es muss länger aufgetaut werden!
Am besten bis zu 1,5 Stunden, dann lassen sich die Steaks wirklich leicht formen.
Neben der Tatsache, dass du rechtzeitig unterwegs sein musst, ist der andere Nachteil, dass es verdammt kalt um die Finger wird, wenn du den Teig zusammen zu Patties zerstampfst. Es ist auch viel besser, wenn Sie 1,5 Stunden warten.
Schließlich ist dies die Art und Weise, wie Steaks mit formbaren Hackfleisch klebt leicht an der Pfanne, vor allem wenn man es das zweite Mal wenden muss.
Wenn Sie beabsichtigen, formbares Hackfleisch für ein traditionelles Rezept mit Hackfleisch zu verwenden, seien Sie vorsichtig.
In normalen Rezepten mit Hackfleisch werden in der Regel Bindemittel wie Eier, Semmelbrösel und etwas Flüssigkeit benötigt. Sie müssen kein formbares Hackfleisch haben,
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Feta-Käse-Patties mit formbarem Hackfleisch
MitSuper einfach, aber denken Sie daran, das Hackfleisch rechtzeitig herzustellen! Die angegebene Zeit beinhaltet nicht, dass Sie das Hackfleisch 1,5 Stunden im Voraus hergestellt haben müssen.
Zutaten
- 400 g formbar Hackfleisch
- 150 g Fetakäse
- 1/2 Topf frische Petersilie
- 2 EL Butter
Darauf achten, dass
- das Hackfleisch ausreichend aufgetaut ist (dauert bei Anammas normalerweise 1,5 Stunden).
Andernfalls können Sie den Vorgang beschleunigen, indem Sie die Schüssel mit dem Hackfleisch in ein heißes Wasserbad legen und umrühren.
- Die Petersilie hacken und zusammen mit dem Fetakäse dazugeben, den man zerkleinert. Mit den Händen gründlich vermischen.
- Steaks formen und in einer erhitzten Pfanne mit Butter darin anbraten, die Steaks kleben leicht an der Pfanne, also genügend Butter verwenden
- Mit optionalen Beilagen servieren!
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