Rezepte für arabisches gebäck

Mit seinen 13000 Followern auf Instagram besteht kein Zweifel daran, dass der Butter Dessert Salon in Dubai seine Kuchen kennt.

Die Desserts der Gründerin Fatma Buhannad sind oft ikonisches französisches und italienisches Gebäck mit arabischen Einflüssen. Die Zutaten Pistazien, Safran, Vanille und Rose bereichern die Speisekarte, die saisonal ist und alle vier Monate wechselt.

verleitete? Dubai ist etwas weg, aber im La Gazelle in Hötorgshallen ist es glücklicherweise möglich, Catering in Form von hausgemachten Desserts zu bestellen.

Erreichen Sie sie telefonisch, um eine Bestellung aufzugeben: 08210212.

Kuchen mit Kokosnuss, gefriergetrockneter Ananas und getrockneten Rosen.

Cronuts (die trendige Mischung aus Croissant und Donut) mit arabischen Einflüssen.

Ein weiterer fantastischer Kuchen mit Belag in Form von Vogelnestern aus Kataifi-Teig (knuspriger und geriebener Filoteig, der gleiche wie in Baklava verwendet) und der Bestseller-Kuchen mit Nutella und Meersalz.

Mit Lavendel bestreutes Gebäck.

Molekulares Backen in Zusammenarbeit mit Buro 24/7 für den Eid-Feiertag.