Rezept für weiche lebkuchenglasur
LEBKUCHEN LIEBE YUM
LEBKUCHEN LIEBE YUMMY Saaaaa so gut!! Oft backt man love yummy in einer Pfanne, aber ich habe es in einer runden, normalen Pfanne gebacken und es funktioniert einfach gut und es ist so lecker!! Weicher Lebkuchen mit lieber, leckerer Glasur, er ist wunderbar lecker und mit Zuckerguss und Kokosnuss überzogen!
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LEBKUCHEN LOVE YUM
Ca. 12 Stück
Teig
3 dl Kristallzucker
2 Eier
2 TL Lebkuchengewürz
1 TL Zimt
175 g Butter, geschmolzen
1 ?
dl Milch
2 TL Backpulver
4 dl Weizenmehl
35
g Butter, geschmolzen
2 TL Vanillezucker
3 dl Puderzucker
1 2 EL ausgepresste Orange oder Zitrone (oder nur Wasser)
Garnitur
Kokosnuss
MACH
DAS 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Den Kristallzucker und die Eier in einer Schüssel verquirlen.
Die restlichen Zutaten dazugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
Am 2. Oktober 201 Eine runde Form von ca. 23-24 cm Durchmesser einfetten und überbrücken. Den Teig in die Pfanne geben.
3. Den Kuchen am Boden des Ofens 35 bis 40 Minuten backen. In der Pfanne abkühlen lassen.
4. Glasur: Alle Zutaten miteinander vermischen, um eine Glasur zu bilden.
Stellen Sie die Flüssigkeit so ein, dass sie streichfähig genug ist. Mit Kokosnuss bestreuen. Die Glasur fest werden lassen.
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