Rezept für zerdrückte bananen


Bananenwasser wird hergestellt, indem Bananenschalen einige Wochen lang in Wasser gelassen werden, wodurch die Nährstoffe freigesetzt werden. Schneide dazu die Bananenschalen in kleinere Stücke (entferne die Wurzel und die Spitze) und lass sie in einem abgedeckten Gefäß mit Wasser zwei bis drei Wochen lang an einem kühlen und dunklen Ort einweichen, bis das Wasser dunkler wird und die Schalen schwarz werden.

Dann ist es bereit, als Dünger für Pflanzen verwendet zu werden.

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Sechs braune Bananen haben mich heute angestarrt! Dann habe ich eine Variante auf früheren Schokokugeln ausprobiert. Die 6 zerdrückten Bananen mit 0.9 dl Kakao und 9 dl Haferflocken vermischen.

Den Boden von zwei Förmchen mit Kokosraspeln bestreuen, den Teig in den Förmchen verteilen und mit etwas geschmolzener, dunkler Schokolade übergießen (mit einem Spatel verteilen). Noch etwas Kokosnuss darüber streuen. Eine Weile abkühlen lassen und dann in pralinengroße Stücke. Die Bissen bekamen durch die Schokolade (die einen hohen Kakaoanteil hatte) ein wenig Bitterkeit, die die Süße der Bananen ausglich.

Kann auf jeden Fall eingefroren werden! Eine Tasse Espresso Kaffee und ein kleines Stück Schokoladenkuchen aus Abfall passten gut!

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Egal, was ich tue, es scheint, dass bei mir Bananen übrig bleiben werden! Heute habe ich ein Rezept von @eru_dump_i_huvet ausprobiert, das super funktioniert!

1 zerdrückte Banane, 1 EL Kakao, 1.5 dl Haferflocken verrühren und zu leckeren Bananenbällchen rollen. In Kokosraspeln tauchen und dann ist es fertig! Sie sind richtig gut geworden und weniger süß, als wenn ich sie sonst mit Datteln und Kokosöl mache. Danke auch an @matsmart, die uns Tipps gegeben haben. Schnappen Sie sich eine Bananenkugel, einen Kaffee und feiern Sie heute den Weltumwelttag!

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Bananeneis, wie wäre es damit?

Schneide braune Bananen in Scheiben und friere sie mindestens eine Stunde lang ein. Schnell in einem Mixer pürieren. Hoppla! So gutes Bananeneis! Mein Mann, der Bananen nicht so mag, wollte etwas Säure und schlug ein paar Tropfen Zitrone vor. Gibt wahrscheinlich eine gute Balance!

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Noch mehr Bananen-Rezepte!

Jetzt gibt es keinen Grund mehr, Bananen wegzuwerfen. Als ich von meinem Wochenendausflug aufs Land nach Hause komme, starren mich einige braune Bananen an.

mosad banan recept

Ich versuche, Bananenpfannkuchen zu machen. Ich bastle ein bisschen an dem Rezept herum und komme auf folgende 2 Bananen, 4 Eier, 3 EL Mehl, 1 EL Kokosraspeln und 1 TL Backpulver. Mischen und in Öl und einem Klecks anbraten Butter. Kräuselt ein wenig Ahornsirup über ?? Lecker! (Machte 14 kleine Pfannkuchen)

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Hast du noch Bananen übrig?

Hier ist ein neuer Tipp von @sara_af_sara

Guten Morgen! Habe am Freitag bei der Arbeit Bananen gerettet und gestern einen Bananenkuchen gemacht, den meine Kollegen heute genießen dürfen ?? Ich hatte auch noch ein paar Bananen für mich übrig, die ich für zukünftige Smoothies einfrieren werde. (Zu Ihrer Information: die Sesamkörner in meinem Smoothie sind mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum Okt 2017, aber noch essbar) Habt einen schönen Tag!

:)

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dunkle Bananen?
Den Ofen einschalten 180 Grad. 2 Bananen in einer Schüssel zerdrücken. Mit Zimt würzen und mit ca. 3-4 dl Haferflocken und evtl. etwas Rosinen oder anderen Trockenfrüchten aufgießen (daraus einen klebrigen Teig machen).

20 runde Kekse formen, ausdrücken und auf ein Backblech mit Backpapier legen. Etwa 15 Minuten backen.