Rezepte für lunchpakete kinder

9 einfache und leckere Rezepte für die

Winterferien

Hier sind neun kindlich leckere Rezepte, die die Kleinen lieben. Und Tipps, wie Sie denken können, damit der Urlaub nicht zu einem langen Kochmarathon wird, damit Sie Zeit für Abenteuer und Gemütlichkeit haben.

In den nächsten Wochen sind Winterferien in Schweden. Eine Gelegenheit, Schlitten zu fahren, Ski zu fahren, im Wald nach Trollen zu suchen, Würstchen zu grillen und heiße Schokolade aus der Thermoskanne zu trinken, wenn die Ferien nicht ständigen Küchenservice bedeuten.

Ich sage immer, dass jetzt Hemmarestaurangen AB eröffnet, lacht Linnea Seidel, die Food-Creatorin hinter dem Blog Linnea's pantry.

Linnea sagt, dass sie oft in die Traumfalle tappt, wenn es um Urlaub geht, wo sie ein Bild davon malt, wie glückliche Kinder den ganzen Tag draußen sind, bei herrlichem Sonnenschein und glitzerndem Schnee, nur um Tage später die nörgelnden "Ich habe nichts zu tun"-Nörgel satt zu haben.

Papa Wie alle anderen ins Badehaus gehen, auf Abenteuer und wunderbare Ausflüge, während wir im Garten stehen und Würstchen grillen.

Aber in gewisser Weise ist es wahrscheinlich gesund, die Erwartungen und den Ehrgeiz zu senken", sagt Linnea.

Einen großen Nudelsalat

essen

Linnea sagt, sie habe ihre Tricks, um sich nicht wie ein Küchenpersonal zu fühlen.

Zu Beginn einer Urlaubswoche bereite ich meist einen großen Nudelsalat zu, der als Basis für das Mittagessen dient. An einem Tag serviere ich Hühnchen dazu, an einem anderen Tag esse ich Wurst oder serviere es mit Schinken und gekochtem Ei.

Auf diese Weise ist das Mittagessen in fünf Minuten fertig.

Eine andere Möglichkeit besteht darin, die Kinder in die Küche einzuladen, gemeinsames Kochen oder Backen kann auch eine lustige Urlaubsaktivität sein.

Anstatt die Kinder zum Helfen zu zwingen, frage ich meistens, was sie kochen und essen möchten. Es ist wichtig, beim Kochen mit Kindern keine Eile zu haben und sie die Dinge auf ihre Weise machen zu lassen.

Vielleicht Wenn sie grüne Pfannkuchen braten wollen, super, dann tun wir das.

Sich auf die Ebene der Kinder zu versetzen und Abkürzungen zu nehmen, ist auch ein Trick.

Pizzabrötchen sind ein gutes Beispiel. Wenn ich sie mit den Kindern mache, kaufe ich fertigen Pizzateig. Wenn wir schon mal einen Teig kneten, der dann aufgeht, naja, dann haben zumindest meine Kinder die Lust verloren und rennen los, um andere Dinge zu machen, bevor es Zeit zum Brötchen geht.

Nicht alle Snacks müssen gesund sein

Plätzchen backen zu Beginn der Woche ist ein weiterer Tipp.

An manchen Tagen serviere ich Smoothies und Sandwiches als Snacks, an anderen Tagen möchte man Kuchen und Brötchen.

Kekse sind gut, weil sie in einem Glas auf der Theke viele Tage halten können.

In den Ferien kann das Essen auch im Freien gegessen werden. Würstchen mit Brot sind schön und gut, aber es gibt Alternativen.

Pizzabrötchen lassen sich leicht einpacken und mitnehmen, ebenso wie Wraps oder Suppe in der Thermoskanne, die zu Sandwiches serviert werden.

5 Dinge, mit denen Sie sich aufladen sollten Vor dem Urlaub

1. : Viel Obst. Perfekt für zu Hause.

   Dann kannst du dir einen Obstsalat zubereiten, einen Smoothie zubereiten oder einen Apfel für unterwegs essen, wenn dein Blutzucker sinkt.

2. Wurst mit Brot. Vielleicht die beste Notfallrakete der Welt. Habe viele freie Tage gespart. Außerdem können Sie das Essen mitbringen, wenn Sie Lust dazu haben und einen Ausflug machen möchten.
3. Heiße Schokolade. Wenn es ein Feiertag ist, dann ist es das.

   Heiße Schokolade macht jeden Tag ein bisschen festlicher.

4. Zutaten zum Backen. Backen ist eine lustige Form des Bastelns. Sie können sowohl Kekse als auch Frühstücksbrot backen. Meine Kinder sind fasziniert davon, dass aus etwas Mehl, Wasser und Hefe ein ganzer Laib Brot werden kann.
5. Tortilla oder Liba-Brot sind sehr nützlich. Kann sowohl Wraps als auch schnelle Pizzen sein.

   Und sie sind leicht zu variieren; Wenn die Kinder nur Tomatensoße, Schinken und Käse auf ihre Instantpizza wollen, können Sie noch etwas Gutes hinzufügen.

Rezept für den Winterurlaub

Lunchpaket, gemütliches Abendessen und feiner Kaffee? Hier haben wir unsere leckersten Rezepte für die Winterferien zusammengestellt.

Fast alle Kinder lieben Pizzabrötchen.

Darüber hinaus ist es ein perfektes Lunchpaket. Zusammen mit einer heißen Schokolade genießen Sie ein leichtes Mittagessen auf der Rodelpiste. Wenn Sie das Rezept vereinfachen möchten, kaufen Sie fertigen Pizzateig.

Diese leckere, vegetarische Lasagne ist einfach zuzubereiten und aufzuwärmen. Und wenn Sie Glück haben, bleibt es auch für den nächsten Tag übrig.

Mit ein paar bunten Streuseln machen die Karamellkekse noch mehr Spaß.

Orangenblütenwasser verleiht den Keksen einen tollen Geschmack, aber wenn du nichts zu Hause hast, kann es durch Sirup ersetzt werden.

Gibt es etwas Besseres als heiße Schokolade, wenn man Sind Sie an einem kalten Tag unterwegs? Mit Marshmallows und geriebener Schokolade für ein besonders luxuriöses Gefühl garnieren.

Saftiges und leicht süßes Brot, das auf den Bananen gebacken wird, die im Obstkorb bleiben und immer brauner werden.

Schneiden Sie den Kuchen an und nehmen Sie ihn als Energieschub für den Ausflug mit.

Mit Hilfe weniger Zutaten können Sie sich ganz einfach an einem ganz gewöhnlichen Pizzaset laben, und es ist im Handumdrehen gemacht! Der Pizzazopf eignet sich perfekt zum Tragen als Mellis oder zum Mitnehmen auf einen Ausflug.

Diese einfach zu backende Variante der Eier-Muffins ist mit ihrer Speck-Käse-Füllung besonders lecker.

Mit etwas extra geriebenem Käse und in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln belegen.

Vielleicht die beste Notfallrakete der Welt. Habe viele freie Tage gespart. Darüber hinaus können Sie Ihr Essen mitbringen wenn die Stimmung sinkt und Sie einen Ausflug machen möchten. Die Wurst mit karamellisierten Zwiebeln und veganer Mayonnaise verwöhnen.

griechisch, italienisch oder asiatisch.

Füllen Sie den Wrap mit Ihren Lieblingsaromen und falten Sie ihn perfekt mit dem cleveren Messertrick. Gut als Snack oder einfaches Mittagessen in den Winterferien!

Lassen Sie die Kinder in der Küche mithelfen

• . Vielleicht wünscht man sich eine gemütliche gemeinsame Zeit in der Küche, aber bei müden, hungrigen Kindern besteht die Gefahr, dass stattdessen gequietscht und gejammert wird.

  Wählen Sie also den richtigen Tag.

• Stellen Sie die Messlatte richtig ein. Fragen Sie die Kinder, was sie tun möchten. Ein Neunjähriger könnte beleidigt sein, wenn man ihn auf Gurken hacken setzt. Er denkt vielleicht, dass er stattdessen Fleischbällchen braten kann.
• Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf. Wenn die Kinder Schokoladenkugeln in Form von Haarpflastern oder Schneemännern basteln möchten, die in Hagelzucker gewälzt werden, lassen Sie sie.

  Ja Je erfahrener sowohl Kinder als auch Erwachsene in der Küche sind, desto fortgeschrittener können Dinge gemacht werden. Und jeder muss irgendwo anfangen.

• Laden Sie uns auf einen schönen Kaffee ein. Entscheide dich, dass du jemanden zum Mittagessen oder Kaffee einlädst und koche oder backe etwas für diesen Moment. Es macht immer mehr Spaß, mit dem, was man tut, ein Ziel zu haben.

Linnea Seidel

Alter: 33 Jahre.
Familie: Ehemann und Kinder Axel, 9 und Isac, 6.

Wohnort: Sala.
Beruf: Lebensmittelschöpfer.
Instagram: @linneasskafferi.
Der Artikel wurde erstmals im Februar 2021 veröffentlicht.