Römertopf rezept schweinefleisch


Zutaten, die ich verwendet habe: Rüben, Kartoffeln und Karotten als Beilage. Ein ganzer Schweinewagen von 1,2 kg, frischer Ingwer, konzentrierter Apfelsaft, Pfeffer, chinesisches Soja, Apfel, rote Zwiebel, Salz. Zum Säen von Milch, Sahne, Weizenmehl und gefrorenen Pfifferlingen

wird die Schweinelende mit frischem Ingwer gefüllt und mit Soja, Salz und Pfeffer eingerieben.

Und mit einem Bratthermometer in der Mitte auf ein Bett aus gewürfelten Zwiebeln, Karotten und Apfel- und Apfelsaft legen.

Während du den Ofen noch laufen hast, ist es eine gute Idee, eine leckere Beilage wie oben mit Kartoffelspalten, geschnittener Rote Bete und gerösteter Karotte zu kochen.

Nehmen Sie die Flaschenwanne heraus, wenn die Innentemperatur 75 Grad beträgt.

Die Sauce, die für die Bratsauce vorbereitet wurde.

römertopf recept fläskkarre

Lassen Sie das Fleisch einige Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden. Anzüglich, während Sie die Soße kochen. Die Soße abseihen und die Soße und das Gemüse aus dem Eintopf verwenden und zum Servieren verwenden.

Ich hatte gefrorene gefrorene Pfifferlinge in meiner Soße, aber es ist optional und es wird gut ohne sein.

Die Schweinelende wird zum Servieren in Scheiben geschnitten.

Sie können die Schweinelende auf einer Platte auf einem Bett mit dem Gemüse aus dem Eintopf servieren, garniert mit ein paar Löffeln Sauce und sautierten Pfifferlingen.

Die Schweinelende wird mit den Beilagen auf einem Teller serviert.