Kartoffelpüree leckerstes rezept

Kartoffelpüree – verpassen Sie es nicht!

Heute Abend bekommst du das Rezept für die leckersten Kartoffeln aller Zeiten!! Kartoffelpüree mit Feta-Käse-Rührei.

Diese Kartoffeln wurden im Sommer für die meisten Mahlzeiten hier zu Hause zubereitet. Es spielt keine Rolle, welches Zubehör Sie haben, Kartoffelpüree eignet sich.

Kartoffelpüree mit Feta-Käse-Creme – 4 Portweine

, Kartoffelpüree
8-12 Delikatesse oder Amandine-Kartoffeln (nicht so klein),
Flockensalz
, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
, Olivenöl

,

Feta-Käse & sonnengetrocknete Tomatencreme,
1 Feta-Käse 150 g
, 1-1,5 dl Crème fraîche 32%
1 kleine Knoblauchzehe
1/2 dl sonnengetrocknete Tomaten, fein gehackt
10 Basilikumblätter
, Salz
, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

,

Feta-Käse-& Creme aus sonnengetrockneten Tomaten
1.

Maische Den Fetakäse in eine Schüssel geben.

Crème fraîche, geriebenen Knoblauch, gehacktes Basilikum und fein gehackte getrocknete Tomaten hinzufügen. Mischen Sie es zu einer Umarmung. Mit etwas Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.

Kartoffelpüree
Die Kartoffeln kochen, das Wasser abgießen und eine Weile unbedeckt lassen.
-Den Backofen auf 220 Grad
Umluft vorheizen: Ein Backblech auf ein Backblech legen und die Kartoffeln auslegen.
Die Kartoffeln mit leichtem Druck mit einer Gabel andrücken, so dass sich die Kartoffeln gerade öffnen und etwas flach drücken.

Die Kartoffeln mit etwas Olivenöl, Salz und Pfeffer beträufeln.
Zum Braten ca. 15 Minuten in den Ofen schieben.

Wenn die Kartoffeln fertig sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und klicken Sie auf jede Kartoffel etwas Feta-Käsecreme und bestreuen Sie sie mit etwas gehacktem Basilikum.

Dann servierst du es zu so ziemlich allem – es schmeckt göttlich??