Rezept für selbstgemachtes müsli
Lindas gesundes Müsli
Es ist möglich, andere als die im Rezept angegebenen Samen hinzuzufügen oder die Mengen nach Ihren eigenen Bedürfnissen und Geschmack zu ändern. Tipps zum Rauchblasen! Persönlich finde ich, dass Musselin ohne Süßung gut ist, aber du kannst 1-2 Esslöffel Honig oder Rohzucker zur Wasser-Öl-Mischung hinzufügen, wenn du einen süßeren Geschmack haben möchtest. Dann das Wasser erhitzen, sodass sich die süße Zutat auflöst.
[caption id="attachment_35312" align="" width="215"]Backen Sie gesunden, einfach zuzubereitenden Samencracker Klicken Sie hier für das Rezept! [/caption] Folge mir vorzugsweise auf Instagram: lindasbakskola und auf Facebook: lindasbakskolaca. 14 dlTrockene Zutaten 5 dl Haferflocken (Ballaststoffe oder normal)3 dl Dinkelflocken (können auf Roggenflocken umgestellt werden)1 ?
dl Weizenkeime (kann ausgeschlossen werden)2 dl Sonnenblumenkerne1 dl Kürbiskerne1 dl Sesam 1 dl Süßmandeln, gehackt (oder Haselnüsse) ca. 1 Prise Salz 2 dl Wasser2 EL RapsölZimt oder KardamomEmpfohlene Würze (optional)1 dl Rosinen1 dl getrocknete Banane1 dl getrocknete Aprikosen1 dl getrocknete Heidelbeeren?
dl Kokosnuss TUN SIE DIES1.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. 2. Wasser und Rapsöl in einer Schüssel vermischen.
Über die trockenen Zutaten gießen und gründlich vermischen. 3. Ausbreitung Müslimasse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Mit Zimt oder Kardamom bestäuben. 4. Musselin in der Mitte des Ofens 35 bis 45 Min. backen. Alle 5 Minuten umrühren, damit der Musselin nicht anbrennt. Wenn der Musselin trocken und knusprig ist und abgekühlt ist, kannst du ein beliebiges Gewürz untermischen (optional).
5.Store Musselin in einem Mörser mit dicht schließendem Deckel. [caption id="attachment_35303" align="" width="860"]1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel vermischen. [/caption] [caption id="attachment_35304" align="" width="860"]2. Wasser und Rapsöl in einer Schüssel vermischen. Über die trockenen Zutaten gießen und gründlich vermischen.
[/caption] [caption id="attachment_35305" align="" width="860"]3. Die Müslimasse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Mit Zimt oder Kardamom bestäuben. [/caption] [caption id="attachment_35306" align="" width="860"]4. Musselin in der Mitte des Ofens 35 bis 45 Min. backen. Alle 5 Minuten umrühren, damit das Müsli verbrannt. Wenn der Musselin trocken und knusprig ist und abgekühlt ist, kannst du nach Belieben beliebige Gewürze untermischen.
[/caption] [caption id="attachment_35309" align="" width="860"]5. Bewahren Sie Musselin in einem Mörser mit dicht schließendem Deckel auf. [/caption]