Rezept für edamame-bohnen-snacks

Einfach Auf der Suche nach einem einfach zuzubereitenden, proteinreichen Snack?

Dann sind Sie hier genau richtig! Heute bieten wir Edamame-Bohnen mit etwas Zähigkeit, herrlich knackige Sonnenblumenkerne und Parmesan mit genau der richtigen Menge Salzigkeit an, die alles zu richtig guten Chips zusammenbindet. Experimentieren Sie gerne mit den Geschmacksrichtungen; Diese Chips können auf die meisten Arten gewürzt werden!

Anleitung

Die Anleitung gilt für 4 Portionen.

Ändern Sie nach Bedarf.

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2. Die Edamame-Bohnen abspülen und trocken tupfen. Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Paprikapulver würzen. Die Bohnen auf dem Backblech verteilen und im Ofen 10 Minuten rösten.

3. In der Zwischenzeit den Parmesan fein reiben.

4. Die Bohnen nach 10 Minuten aus dem Ofen nehmen.

   

   Lege alle Bohnen dicht an dicht auf das Blech, so dass sie sich fast berühren. Mit Sonnenblumenkernen bestreuen und mit dem geriebenen Parmesan belegen, so dass er die Bohnen bedeckt.

5. Setzen Sie die Platte ein 8-10 Minuten im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.

6. Abkühlen lassen, damit der Käsekuchen hart wird. In Stücke brechen und servieren.