Weight watchers wurst rezept

Noch 2 Wochen bis zum 1. Advent, verrückt, ob ich sagen darf, was ich denke! Dieses Jahr war wegen Corona so seltsam.

Es fühlt sich an, als wäre es gerade an dir vorbeigerauscht, ohne etwas Vernünftiges zu tun. Ich wünsche mir, dass die Menschen anfangen können, Verantwortung für die Eindämmung der Ausbreitung von Infektionen zu übernehmen, und dass ein Impfstoff entwickelt werden kann, damit das Virus gebremst werden kann, damit wir wieder in einen etwas normaleren Alltag zurückkehren können. Ich habe das jetzt so satt!

Würstchen als Weight Watchers zu essen ist schwierig.

Die meisten Würstchen enthalten viel zu viel Fett, was es schwierig macht, das Budget mit Punkten zusammenzubekommen. Es gibt einige Hühnerwürste auf dem Markt, aber es gibt wenige, die meiner Meinung nach wirklich gut sind. Ica hat ein paar Sorten im Sortiment, die noch ganz in Ordnung sind, aber es kann sein, dass nicht alle Geschäfte diese im Sortiment haben, also wählen Sie Würste nach Ihrem Geschmack und Geschmack.

4 Anschlüsse.

4-6 Würstchen

700 g mehlig kochende Kartoffeln
5?

dl Milch
eins Prise Butter
Knoblauch
Salz
weißer Pfeffer
Muskatnuss

Soße
2 rote Zwiebeln
2 EL Weizenmehl
1-2 EL Dijon-Senf
2-3 dl Hühnerbrühe

Schälen, in kleinere Stücke schneiden und die Kartoffeln in Salzwasser kochen.

Die Kartoffeln abtropfen lassen und mit einer Kartoffelpresse zerdrücken.
Stellen Sie den Herd wieder mit etwas Hitze an, damit die Milch nicht kalt wird, schalten Sie die Milch nach und nach ein, während Sie sie zerdrücken, und fügen Sie ein Stück Butter hinzu.

Mit Salz, Pfeffer und Knoblauch würzen und mit der restlichen Milch aufschlagen.

Stechen Sie kleine Löcher in die Haut der Wurst, damit sie nicht reißt, und braten Sie sie bei mittlerer Hitze in der Pfanne, bis die Wurst ganz durchgegart ist.
Wenn die Wurst fertig ist, die Wurst aus der Pfanne heben und zwei fein geschnittene rote Zwiebeln im gleichen Fett anbraten.
Wenn die Zwiebel weich ist, Mehl hinzufügen und umrühren.

Weiter geht es mit Senf und zum Schluss mit Brühe.
Mit dem Schneebesen verquirlen, damit die Sauce eindickt und servieren zusammen mit Püree und Wurst.

Weight Watchers Punkte

6 Würstchen, z.B. Ica's Huhn, Kabanos *
700 g mehlige Kartoffeln *
1? dl Milch 3% *
3? dl Kochwasser
, ein Stück Butter (Punkte für die Menge hinzufügen, die du nimmst)
Knoblauch
Salz
weißer Pfeffer
Muskatnuss
2 rote Zwiebeln
2 EL Weizenmehl *
1-2 EL Dijon-Senf *
2-3 dl Hühnerbrühe

Insgesamt sind es 10P/Portwein.

Mit Gemüse deiner Wahl servieren.

Hinweis! Ersetzen Sie die Hähnchen-Cabanose durch 8 gegrillte Würstchen von Maträtt und es kommt auf insgesamt 8P/Portwein.

* = Lebensmittel, auf die ich Punkte gezählt habe, die anderen sind 0P entsprechend der Menge im Rezept

Kcal: ca. 315 kcal/Portwein mit Wurst von Maträtt und ca. 361 kcal/Portwein mit Hähnchen-Kabanos exkl.

Butter und Gemüse.

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